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凯里市餐饮违规与流动摊位问题突出,急需整改!

2018-6-25 14:16| 发布者: 美食指导| 评论: 0|来自: 黔东南美食

摘要: 凯里市创卫巩固工作正紧锣密鼓推进,各项违规治理也在有序推进中,为进一步推进餐饮市场规范化,近日,凯里市创卫办对餐饮行业进行检查,记者也进行了暗访。通过检查与暗访发现,餐饮行业“三无”等违规问题和流动摊 ...

凯里市创卫巩固工作正紧锣密鼓推进,各项违规治理也在有序推进中,为进一步推进餐饮市场规范化,近日,凯里市创卫办对餐饮行业进行检查,记者也进行了暗访。





通过检查与暗访发现,餐饮行业“三无”等违规问题和流动摊贩等,仍是城市管理的顽疾。凯里市迎宾大道凯峰建材市场附近正宗三穗血浆鸭、黑山羊刨汤、凯里市第一中学食堂、凯里学院部分食堂,营盘西路清炖牛肉粉等许多餐饮经营者普遍存在部分健康证过期,水池无分类标识,厨房卫生差,保洁不到位,排水沟堵塞、冷藏冷冻设备无标识、案板无生熟标识,垃圾桶未按要求密闭,防尘、防蝇、防鼠设施不全等情况,同时城区部分区域还存在流动摊贩的现象。




对于此类不合规范的情况,部分市民表达了自己的意见和建议。



▲要加强管理,少吃一点这些东西,学校要注意这些方面,不
要让这些摊点在这里摆。

▲完全就该取缔,根本没有保障。最大的问题就是生产过程,
销售过程都没有保障。还有这些食品的来源渠道也有问题的。

▲我觉得像这种流动商贩应该规定在一个区域内,但是他必须
达标,必须有相关部门来检查它的加工和生产,达标之后才能
流放到市场上来。

在此,希望凯里市广大商户、市民朋友们积极参与到巩固国家卫生城市中来,要增强巩固国家卫生城市主人翁意识,为建设美丽凯里出一份力。

(消息来源:黎北平)


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