领略苗族的斗牛文化

苗族是一个敬牛、爱牛、崇拜牛的民族，他们把牛视为健康、力量、勤劳、搏击、英雄的象征。苗家人喜爱斗牛，是长久以来的文化传统，贵州苗族斗牛尤以黔东南的斗牛最为出名，苗族人以牛相斗并不是戏牛取乐，而是以斗牛的方式选出神崇拜，来展示苗家人崇敬的力量和勇敢。斗胜的牛会被称为牛王，为全村寨带来荣誉，而受到人们的爱戴和崇拜。

据说最初，苗族人民用各自的牛相斗取乐，后逐渐发展成固定的用来取乐的打斗模式，最后就演变成了现在的“斗牛节”，也逐步形成了当地少数民族的一种“斗牛文化”，他们以斗牛为媒，在斗牛中娱乐，在斗牛中交往，在斗牛中谈情说爱。

黔东南苗族挑选斗牛的标准要求是十分讲究的，他们要从牛的全身、前身、后身、四膊、四脚、蹄爪、皮毛、牛旋、头、眼、角、耳、鼻、嘴、舌、牙、腮、颈、肩、腰、肚、脐、粪门、尾巴等几十个部位去看，去分个一清二楚，苗族认为，牛的习性，从各个部位上都可以看出是否能斗善斗，牛强人吉的。这本身也是一种苗族牛文化习俗。

在地球的东方，斗牛文化是很丰富多彩的，远在日本，韩国，东南亚，等国都还在流行着。而今以原生态文化为特点的贵州黔东南更是斗牛文化的腹地和中心。“东方斗牛”属于这里名副其实。

因为，对于这里的斗牛历史实在是太久远了。特别是苗族的斗牛文化可上溯到5000年以上。史记：“蚩尤有角，牛首人身。”由于对牛的崇拜，苗族人民爱斗牛，以水牛相斗，并不是戏牛取乐，而是以斗牛的方式，展示苗家敬牛爱牛拜牛的特性。

黔东南苗族斗牛是典型的东方斗牛，是一种古老而神奇的文化现象,具有很高的观赏价值和娱乐价值，具有历史发展的必然性和进步意义。在黔东南打造原生态民族文化方面占有重要地位，对今后黔东南的旅游发展和社会进步，以及斗牛文化的保护和传承及发展有着重要的历史作用。