2018年9月2日,贵州省天柱县高酿镇地坝村田坝里,稻谷金黄,鱼儿欢跳,侗族妇女在放水捉鱼,欢庆稻鱼丰收。 稻鱼共生是一个相互依赖、相互促进的生态种养系统,发展稻田养鱼,可以有效减少农药的使用,又能够形成良好的生态链,同时提高综合效益。农户除了收获稻谷外,每亩田还产鱼50余公斤,给农民带来了双增收。 人们在稻田里忙着抓鱼,家家户户在这个季节都能吃到与稻田一起成长的稻花鲤鱼,满桌的美食,都是出于稻田里的馈赠。 在漫长的历史过程中,天柱侗族人民为了适应自然,改造自然,针对低山丘陵和河谷坝子相间的自然环境,摸索出一种与其所处自然环境相适应的生产生活方式,创造了稻鱼并作生计方式,所以侗族有“水稻民族”的称谓和“侗不离鱼”的说法。 |