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从江占里:迷人禾晾群 秋收美如画
春种一粒粟,秋收万颗子, 秋天是收获的季节, 也是田间农人们最繁忙的时候。 你也许知道从江的糯稻, 那你知道从江的“禾晾”吗? 今天小编就带你一起赏禾晾,感受贵州从江此时此刻独有的“禾晾季节”。禾晾是侗乡独有的奇景,侗家人至今还保存着一整套传统的水稻收割、晾晒方式,“禾晾”则是其中之一。 金秋十月,每年这个时候,从江县占里村整个村寨都会挂满禾稻,场面很壮观,收割的禾稻要高高挂起晾晒20余天,成为独特的丰收景象。 说起“禾晾”就是晾晒糯稻的木架子,形状象汉族地区的牌坊。在“舌尖上的中国”第七集《我们的田野》讲述的是贵州省黔东南州从江县这一代糯稻的源起。 这让更多的观众知道了从江占里这样一个美丽的地方,群山环绕,梯田层叠,让人迷恋。秋收后金黄的"禾晾"成为寨中的一道美景。 就是这个季节,从江各地群众每年就种一季他们称为“香禾糯”的糯米,为了确保糯谷的纯度,村民们都是采用最原始的“摘禾”方式进行收割,这种方式就是纯手工的方式,一根一根的摘,最后将摘了的糯谷捆好扎好,再挑回家去晾晒。 架子上的禾晾和溪水里的倒影连成了一片,一个挨着一个,一排连着一排,金灿灿的禾晾架组成了一幅幅丰收的田园画卷,美不胜收。 在“中国人口文化第一村”的从江占里,这里的人与糯禾有特殊情结,家家户户种植糯禾,村头寨尾都有禾晾架,禾晾满是金黄一片,远远看过去,与青山、绿树、鼓楼、风雨桥、吊脚楼等相互辉映,错落有致,呈现出一道道亮丽的晒秋美景图。引来了不少游客前来观光旅游,感受乡村美景。 图:梁勇强拍摄 /部分图片来源网络 老 西拍摄 |