麻江一黑心商户竟然非法销售未经检验肉类制品，最终只被...

食品检验是国家食品药品监督管理部门对食品安全管理的必要手段，由专业资质机构按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品检验工作规范》，对食品原料、辅助材料、半成品、成品和副产品进行物理、化学、生物化学检验，确认食品安全合格后才能投放市场，确保人民群众身体健康和生命安全。

人民健康安全是最基本的民生问题，党中央和各级党委政府都非常重视，明确提出了“加强食品安全监管，要严字当头，严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃问责”，麻江县公安局按照县委政府的工作部署，充分发挥公安机关职能作用，积极配合相关部门开展对食品、药品的监管工作，坚持“打源头、端窝点、摧网络、断链条、追流向”的工作原则，加强对食品、药品安全隐患的排查整治，对食品药品领域的违法犯罪坚决予以打击，绝不手软。

12月7日，麻江县公安局在办理夏某某妨害动物检疫案件过程中，发现凯里市下司镇包某某，在今年8月20日向夏某发购买生猪4头（价值20040元），在未经检验的情况下，罔顾他人健康，宰杀后在下司镇等地出售，违反《食品安全法》第一百二十三条规定，且涉案金额达2万元以上，属情节严重，尚不构成犯罪，麻江县公安局依法对违法行为人包某某处行政拘留五日的治安处罚。