如果不来镇远走一圈,那你真的不算是到过贵州。 我的家乡在贵州省黔东南州的一个小县城——镇远。 如果把镇远比作是个人儿,那她一定是一位娇柔的女子,她静,她雅,她恬,“若把镇远比西子,淡妆浓抹总相宜”;镇远也如一位豪迈的壮汉,他不拘小节,他风流倜傥,他总是以他的独特气质吸引着人。 她美… 无论是晨曦,傍晚,夜空,鸟瞰,镇远总是这么美… 她雅… 她的雅致从全身散发出来,韩维都曾为她吟诗… 《和晏相公答张提刑名诗三首·颂圣》 韩维 文德绥中夏,威灵镇远夷。 恩灵沧海润,基业泰山维。 汉曲白麟应,虞韶丹凤仪。 伪儒蒙景化,鼓舞庆淳熙。 她静… 这座玲珑的小城里,没有闻名世界的长城,故宫… 但她有足以令人舒适的恬静气质… 她可口… 酸汤鱼:贵州镇远酸汤鱼的酸汤有多种,最常见的便是白酸、红酸和辣椒酸。白酸是用米汤发酵而成,红酸是当地的野生西红柿腌制而成,而辣椒酸则是糟辣椒炮制而成。三种酸味各领风骚,天然浑成,色泽从米白、红渐成耀眼的大红,味道鲜美无比。 三味臭豆腐:外酥内嫩、清咸带鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚。所以凡尝过“三味臭豆腐”者,无不 赞誉其美味绝伦、前所未有,故留有“尝过三味臭豆腐,三日不想肉滋味”之美名。 豆腐笋:五月初去镇远有幸吃到这道菜,真是美味可囗,这个季节在镇远家家户户都要做这个菜来吃,原料:豆腐干、新鲜的笋子、蒜苔、香椿、芹菜、腊肉、鲜猪瘦肉、豌豆、还可配各种适时的含水量少的蔬菜,也就是说可随意搭配,把这些材料全部切成丁,调味炒熟装盘,然后把生菜洗净,用凉开水浸泡后用来包着炒好的豆腐笋一起吃。 他风流… 他耐不住寂寞,他丝毫不拘小节,因此镇远有很多风景名胜… 镇远古城景区被国家旅游局批准为国家AAAA级旅游景区 国家重点风景名胜区——氵舞 阳河风景区 全国农业旅游示范点——铁溪风景区 省级风景名胜区——高过河风景区 国家级重点文物保护单位——青龙洞古建筑群 他的过去…… 1949年11月8日镇远解放,为镇远专员公署驻地。 1956年建立黔东南苗族侗族自治州,镇远为自治州首府。 1958年州府迁往凯里,改镇远为县。 1986年被国务院列为国家历史文化名城。 我喜欢镇远… 大多数都市都太繁杂,镇远则简单宁静… 我在镇远呆了二十几年 我亲眼见证了镇远的发展 我爱镇远,我爱这片我生活的土地… 最后,欢迎各位到镇远来做客… |