振兴农村经济的深刻的产业革命——"扶贫菇"让村民脱贫有盼头

剑河县岑松镇

出了沪昆高速公路剑河县岑松镇收费站，沿着河边乡村公路驱车大约二十分钟，很快就到达剑河县岑松镇屯州村干俄组，一排排白色大棚在阳光下格外惹眼。

走进白色大棚边的一块空坪上，几十个装着菌子的灰色篮子散放在上，一群妇女们在把篮子搬上手拉小拖车。

在简易工棚的白色墙壁上，悬挂着一块白色的记录牌，上面写着一行行黑字：

“今日到菇情况：太拥镇 6.5吨，革东镇 7吨，岑松镇 6吨，磻溪镇0.75吨，南加镇 5.5吨，敏洞乡 4吨......今日发往重庆8吨，深圳8.5吨，贵阳7吨......”

剑河县产业办负责人介绍说：“这是我们剑河县在农业产业结构调整中新引进的食用菌种植基地，这个时候正是基地出菇的好时节呢。”贵州剑河珍源生态农业有限公司总经理助理程诚前来打招呼，记者便跟随他走进菌棚参观，大棚里温暖湿润，菌香扑鼻。

据程诚介绍，为助力精准扶贫，从去年开始，珍源公司根据岑松镇贫困户的意愿，按照“公司+基地+政府平台公司+合作社+贫困户”的模式进行产业扶贫，首批精准扶贫33户。在扶贫过程中，珍源公司提供原料和技术支持，村民只需细心看护就能取得收益。待条件成熟后，公司还将逐步扩大生产规模，带动更多村民增收。程诚说：“贫困农户在我们这里领种食用菌的同时，还要定期进行技术学习。与其他农作物相比，菌类种植后期管护特别简单，只要保持好温度、湿度，每天早晚浇一遍水就行，技术简单易学。”

在菌棚旁边的车间里，一群妇女在忙着给刚收上来的大球盖菇去泥分拣。“去年6月建成种植基地以来，我就到这里来上班了。家里有两个孩子在上学，大的上大学，小的上初中，光是生活费一个月就需要一千七八，我在这里上班每个月有3000元钱左右的工资，基本上能保证两个孩子上学读书的费用。”说起能在家门口挣钱的好处，“因学返贫”的贫困户杨通群十分满足。“现在，很多村民通过土地流转、进棚务工、入股分红等增加了家庭收入。”剑河县产业办负责人介绍说，当初流转土地建大棚时，一些群众不理解不支持，给群众做工作花费了不少精力。如今，仅仅大球盖菇项目已建成51.4亩的食用菌标准化生产示范基地，就提供160多个就业岗位，不少村民都尝到了发展蘑菇种植的“甜头”。

食用菌生产具有“不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥”的优势。以种植2000袋食用菌为例，以高低架码放种植仅需占地30平方米左右，一年的收益可达10000元。同时，为保障产销渠道畅通，珍源公司还与种植户签订了保底收购价，确保种植户的收益。“有了这些‘扶贫菇’，我们就有信心脱贫致富。”在基地干活的妇女王美英告诉记者，家里打算领种2000袋食用菌，村里还有不少人也有种植意愿。

剑河县在“一减四增”农业产业机构调整中，小蘑菇成了农民脱贫致富的“顶梁柱”。从起步到发展、提升，剑河县食用菌全产业链发展态势已逐渐明朗。目前，剑河计划投资3.2亿，建成年产菌种8000万袋，菌棒2亿棒，辐射带动食用菌产业从业人员10万人，解决全县4万多贫困人口的脱贫问题，让食用菌成为真正的富民产业。

(舒增付 顾慧明 康莉 欧秀锦)