设为首页
收藏本站
开启辅助访问
登录
立即注册
搜索
文章
帖子
用户
首页
Portal
要闻
旅游
文化
娱乐
房产
汽车
科技
健康
美食
财经
体育
历史
您的位置:
黔东南攻略
>
特色美食
>
内容
卤蛋这么做,美味更上一个档次!
2020-12-10 10:42
|
发布者:
新闻发布7
|
评论: 0
|
来自: 网络
摘要
: 香辣啤酒卤蛋鸡蛋800克、葱10克姜5克、蒜10克红辣椒5克、孜然2勺芝麻2勺、油1勺郫县豆瓣酱2勺、啤酒1罐糖2勺、蚝油1勺一品鲜酱油0.5勺1.新鲜的鸡蛋煮熟用凉水冲凉这样更容易去皮2.鸡蛋依次去皮洗净备用3.鸡蛋用小刀 ...
香辣啤酒卤蛋
鸡蛋800克、葱10克
姜5克、蒜10克
红辣椒5克、孜然2勺
芝麻2勺、油1勺
郫县豆瓣酱2勺、啤酒1罐
糖2勺、蚝油1勺
一品鲜酱油0.5勺
1.
新鲜的鸡蛋煮熟用凉水冲凉这样更容易去皮
2.
鸡蛋依次去皮洗净备
用
3.
鸡蛋用小刀割出一条一条的纹路但
不要用力过度使鸡蛋破裂
...............................................................
4.
鸡蛋依次割好备用这个
步骤一定要注意安全不要割伤手
...............................................................
5.
锅中倒入底油加热放入花椒、
八角、葱、姜、蒜爆香
6.
放入郫县豆瓣酱和
孜然炒香
7.
放入蚝油、糖、一品鲜
酱油炒匀
8.
将所有调味料炒匀入味爆
出香味
9.
鸡蛋放入调味料中倒入
啤酒
10.
大火炖起来大约15分钟
左右
11.
炖至汤汁快收干时鸡蛋入味即可出锅
享用
12.
盘中摆上生菜装饰再摆上鸡蛋撒上葱粒、红辣椒和芝麻瞬间变成高大上哦
鲜花
握手
雷人
路过
鸡蛋
收藏
邀请
上一篇:
香辣家常豆腐:此菜一上桌,米饭不够吃
下一篇:
@凯里人:天寒地冻,快来罗汉山吃年猪饭吧!林下跑山黑毛猪,除了香还是香!
最新评论
评论
文章分类
城市风光
自然风景
特色美食
人气排行
更多
01
凯里市一智慧养老苹果山日间照料服务中心正
02
追“球”不止步 ---“村超”流量背后的电力
03
比亚迪迎两大里程碑:泰国工厂竣工 第800万
04
争当金融机构灾后重建“排头兵”丨贵阳银行
05
黔东南酸汤鱼被贵州省烹饪饭店行业协会以及
06
海底捞发布首个地域美食主题新品~为消费者
热门图文
更多
凯里市一智慧养老苹果山日间照料服务中心正
7月26日,家门口智慧养老服务中心在黔东南
追“球”不止步 ---“村超”流量背后的电力
7月20日,2024年贵州“村超”总决赛在贵州
比亚迪迎两大里程碑:泰国工厂竣工 第800万
7月4日,比亚迪在泰国罗勇府举行泰国工厂竣
争当金融机构灾后重建“排头兵”丨贵阳银行
6月29日,受连续暴雨影响,镇远县发生洪涝
黔东南酸汤鱼被贵州省烹饪饭店行业协会以及
6月25日,在贵阳举行的“贵州十大地标菜发
海底捞发布首个地域美食主题新品~为消费者
依山而建的苗寨、叠峦起伏的吊脚楼、富有民
岑巩:电力再添“新引擎” 为50亿级园区建
近日,在岑巩经济开发区110千伏开关站新建
寄给无偿献血者的一封信
尊敬的无偿献血者:6月14日是世界献血者日
返回顶部