不一样的年味，天柱注溪社节

在贵州黔东南州天柱县的注溪乡就有一个春季的节日——社节。社节也叫作春社，是当地人在种植稻作物之前，向神灵祈求丰收的一种祭祀活动。

春社接神，秋社送神，有固定的社庙和社坪。社节供祭用的猪，在前一年抽签决定。需敬土地神的人，社节前30～40天内不得参与红白喜事，女人和家有孕妇的男人禁止参加。祭社之前，各家交一斤糯米用以酿酒和蒸饭。是日晨，由师公挨家挨户求福，早饭后，大家齐聚社坪、社庙，杀猪蒸饭，烧香化纸，祭拜社神，祈佑风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺。祭毕，与土地神共餐同乐。社日忌晾衣、下地劳作、上山烧火、挑柴进寨等。

注溪社节期间，做社饭和吃社饭都是很重要的事情。在赶社前一天，家家户户都会准备好新鲜的蒿菜，以备第二天煮社饭时用，社饭由大米、糯米各一半煮至半熟，再加入事先已经炒好的腊肉丁、大蒜、蒿菜、马葱、生姜等，调匀后用文火煮熟。社饭香软可口，油而不腻，冷热可食，老幼皆宜，具有独特的地方风味。在社节期间，还要煎过年打的糍粑来吃，这时吃的过年糍粑叫做社粑。说是吃了社饭和社粑可以封蚊子口，防止蚊虫的叮咬。

社节当天一大早，组织祭祀的人在风雨桥边搭好祭祀台，为祭祀活动做准备。来参加祭祀的人很多，有附近乡镇来的歌舞队和临近百姓。近几年，还有外来游客、记者等。祭祀开始时，穿着侗族祭师服饰，两个祭师一前一后，前面一个拉着鼓，鼓边插着侗衣布人，一男一女，象征侗族祖先，后面一个敲鼓，紧跟其后的是舞龙队。

接着是身着民族特色服装的腰鼓队、歌舞队、芦笙手、歌手等。一路锣鼓喧天，热闹非凡。到了风雨桥边后，锣鼓和宣传牌子按位置摆放好，锣鼓放在正中间，牌子放在两边。然后由名望高的人或祭师摆上事先准备好的祭品，祭品主要有两个猪头、两条猪尾、一对红蜡烛、社饭和和各种果品。

一切准备就绪后，就由祭师或名望高的人来主持祭祀仪式。当祭师祭祀时，舞龙队也在旁边将龙舞得活灵活现。整个祭祀仪式准备的祭品中，社饭是最重要的，在祭台正中间写着“社饭敬苍天，佑风调雨顺；社饭敬大地，保五谷丰登；社饭敬祖先，庇人丁兴旺；社饭敬宾朋，愿共享太平”横幅。祭祀完毕后，人们就可以吃社饭了。

在祭台边会举行文娱活动，唱侗歌、对歌、跳舞、斗鸡、斗鸟，青年男女约会，亲朋好友聊天谈心等，每个人都根据自己的兴趣和爱好去做自己喜欢做的事情。

相传很久以前，人间并没有牛，犁田耕地都是用人力，非常辛苦。有一天，玉皇大帝微服来到人间，看到农民光着身子，满身大汗拉着犁在耕种。玉皇大帝便走上前对那些犁田的人说：“老伯，你们休息休息呀！”人们说：“眼看播种季节要过了，我们怎能休息呢？” 玉皇大帝听了，再也不答话，便默默走了。

牛无动于衷，春社日大清早依然如故。人们比牛起得早就有了力气，能让牛听话。不听话的牛，就被人用绳子拴住牛鼻子或用鞭子抽打。牛才后悔不听金牛星的劝告，只好服服帖帖听指挥。人们看到牛听话了，就马上煎鸡蛋煮糍吃饱犁田了。

为什么以煎煮鸡鸭蛋为主，是因为在此期间正好是雌鸡雌鸭催情下蛋的季节。这天要教新牛学会拉犁，据说这天牛是最驯服的，很容易教会它们拖犁拖耙。从此，每年的春社日，人们就要吃好饭好菜准备春耕，后来就成了“春社节”。

春社是北侗地区的传统习俗。当地过社节的氛围非常浓厚，过社习俗，在传统社会里，是当地人对农业和土地的依赖形成的一种传统节日。这一祭祀习俗已被列为贵州省级首批非物质文化遗产名录，社节也过得一年比一年热闹，它将会在当地侗族人的生活中继续存在下去。