凯里这些不一样的“血浆鸭”和“九香虫”美味,等你来品尝!——凯里十八菜获奖名单( ...
摘要: 凯里这些特色美食献给爱吃的你作为吃货的你喜欢血浆鸭和九香虫吗?现在萝卜为吃货们介绍此次凯里“十八菜”的“血浆鸭”和“九香虫”获奖店家菜品,此次“十八菜”的“血浆鸭”共有6家店家获奖;“九香虫”共有5家店 ...
凯里这些特色美食献给爱吃的你 作为吃货的你喜欢血浆鸭和九香虫吗?现在萝卜为吃货们介绍此次凯里“十八菜”的“血浆鸭”和“九香虫”获奖店家菜品,此次“十八菜”的“血浆鸭”共有6家店家获奖;“九香虫”共有5家店家获奖,为这些获奖店家点赞! 血浆鸭 鸭子做法多样,而血浆鸭是凯里最受欢迎的做法之一,属三穗血浆鸭最为正宗,它也是此次“十八菜”评比活动中特色菜品之一。 九香虫 九香虫,即蝽科的瓜黑蝽,是一种会飞的青黑色昆虫,指甲般大小。春夏季节,爬在农作物的茎叶上吸食浆液,不留心碰上它,便放出一种奇臭难闻的气体,使人避而远之,因而落个“臭板虫”或“打屁虫”的臭名。打屁虫含有九香虫油,一经炒熟之后,即是一种香美可口、补肾壮阳、祛病延年的药用美食,因此,它又赢得了“九香虫”的美称。 凯里“十八菜”之“血浆鸭”获奖店家 申家饭店 申家饭店血浆鸭 这可是正宗的三穗血浆鸭哦!喜欢吃血浆鸭的朋友一定别错过~ 苗香侗味、苗阿哥 苗香侗味、苗阿哥血浆鸭 夹一块被满满一锅血浆包裹的鸭肉,吃起来满口的血浆味,感觉幸福到爆~ 侗嘎佬 侗嘎佬血浆鸭 看似普通的血浆鸭,夹一块鸭肉吃起来,血浆可是很入味哦! 三伙计三穗鸭餐饮店 三伙计三穗鸭餐饮店血浆鸭 刚刚制作好的血浆鸭,看起来有点单调,没事,放点小捆葱做陪衬,是不是就把满锅的鸭肉遮挡了些呢。 亮厨小灶 亮厨小灶血浆鸭 鸭肉上沾满的血浆仿佛在诱人马上吃一块的欲望~ 凯里“十八菜”之“九香虫”获奖店家 龙都璟怡国际大酒店 龙都璟怡国际大酒店九香虫 正在“排队玩耍”的九香虫,你,是不是也很想吃呢? 侗嘎佬 侗嘎佬九香虫 刚制作好香脆的九香虫,配上炸好的花生更下酒哦! 亮欢寨 亮欢寨九香虫 在树上“窝居”的九香虫,独特又创意。 侗寨楼 侗寨楼九香虫 “花”一样的九香虫,既美观又好吃~ 牛滚荡 牛滚荡九香虫 制作香脆的九香虫配上“花朵”,好看又好吃~ 以上就是此次凯里“十八菜”之“血浆鸭”:申家饭店、苗香侗味、苗阿哥、侗嘎佬、三伙计三穗鸭餐饮店、亮厨小灶;凯里“十八菜”之“九香虫”:龙都璟怡国际大酒店、侗嘎佬、亮欢寨、侗寨楼、牛滚荡的特色名店评选活动评比获奖餐饮企业名单了,这些特色美食获奖店家的菜品你是否品尝过?品尝过的小伙伴欢迎下方留言评论,说下自己的品尝体验~ 欢迎关注黔东南美食公众号 本公众号将会持续报道 凯里“十八菜”其他菜品获奖店家名单! |