吃货看过来，肉质鲜美的水库生态大鲤鱼，快来鄉味园品尝吧！

吃货名言

唯美食与爱不可辜负

今天萝卜向吃货们推荐一家

凯里特色“酸汤鱼”店

鄉味园

鄉味园，位于凯里市华亿商贸城正大门对面，知道鄉味园的朋友肯定疑惑，鄉味园不是在风情大道高溪地质六队那么，怎么地址是华亿商贸城？地址萝卜没写错，鄉味园老板为了能让更多食客品尝到乡味园的特色美食，在华亿商贸城正大门对面新开了一家鄉味园分店，所以说，离华亿商贸城近的吃货们可以随时去鄉味园踩点品尝美食~

鄉味园新店环境幽静，整个店内装修具有凯里民族特色风格，引人注目；是亲朋好友等休闲时间聚会的好去处，新店一共有二层，一楼是大厅，二楼就是装修精致独特的包厢了，每个包厢都有它自己独特的美，想体验的朋友可以亲自去感受、观赏下。

（店内走廊、包厢）

为了让食客吃到性价高、肉质好的鱼，鄉味园特别推出了水库生态大鲤鱼，每一条都是来自深山水库，肉质鲜美、质量说话、价格合理，这道生态大鲤鱼制作的“酸汤鱼”是新店主推招牌菜品！

店老板同时也兼职店内大厨，空闲时也会亲自掌勺，现在就由店老板亲自制作这道店内主推的招牌菜“酸汤鱼”。

店老板亲自到鱼池挑选一条肥大的生态大鲤鱼

然后开始处理生态大鲤鱼

大鲤鱼处理完毕后开始准备需要制作“酸汤鱼”的配料

把酸汤倒入锅中

店老板介绍说：这个制作酸汤鱼的酸汤是咱们凯里少数民族的古法酸汤（也就是米酸），酸汤鱼的酸汤由红酸、白酸、糟辣酸调制而成。

下“酸汤鱼”火锅的配料

把处理好的大鲤鱼下锅

开火煮至鱼肉熟、料入味即可

煮熟后上蘸水

迫不及待的萝卜上筷赶紧尝了一口，嗯，不用蘸水的鱼肉已经很入味，再舀上一瓢酸汤慢慢品尝，这锅生态大鲤鱼制作的锅酸鱼，从开始煮到最后肉质都不会散，汤汁也不会浑浊哦！

鄉味园的鱼反正萝卜是吃得都停不下嘴了，这些生态大鲤鱼不仅大条，味鲜肉嫰，汤也特别好喝，鲜酸开胃，最重要的是鱼刺大，不容易卡刺，萝卜有幸能吃到店老板亲自掌勺制作的“酸汤鱼”，也是吃货萝卜的好运气，喜欢吃鱼却怕麻烦的朋友们可以放心品尝~

好吃的酸汤鱼

鄉味园的生态大鲤鱼

性价高、肉质好且美味

想吃的吃货们赶紧行动吧！

酸汤鱼

吃货们注意！

有停车位

鄉味园新店地址

华亿商贸城正大门对面哦！

《一店》地址：凯里市风情大道高溪地质六队

               电话：0855—8687988

《二店》地址：凯里市华亿商贸城正大门对面

               电话：0855-8622789