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酸汤肥牛，酸爽开胃巨下饭 ，好吃到连汤都不剩！
天气冷冷冷，来锅热腾腾的酸汤肥牛吧！酸汤肥牛食材金针菇一把、肥牛半斤、干辣椒节少许、蒜末适量、酸汤料一包、香菜少许步骤1. 食材都备好。2. 金针菇焯烫一分钟。3. 热锅温油放入蒜末煸炒。4. 放入干辣椒保持小火 ...
2020-12-11 13:00
麻辣水煮鱼，够麻够辣，冬天就是要这个味！
食 材 用 料鱼2斤，黄豆芽300g，大葱1根，如果想偷懒可以买一袋水煮鱼调料。因为楼主也很懒。素菜也可以加豆腐噢，很不错的。做法1准备好原材料2草鱼清洗干净，去头尾，抽去筋3鱼切成两块，鱼骨斩块4鱼肉片成薄片5将 ...
2020-12-11 12:58古诗和美食能擦出怎样的火花？
生活除了诗和远方，还有诱人的美食。古往今来，美食的文化让我们细尝佳肴之时自然会想起赞美它们的美丽诗句。会吃、懂吃也是一种博大精深的文化素养。诗句和佳肴，是虚与实的组合，是高雅与平凡的统一，是中国饮食文 ...
2018-7-25 16:18夏天来了！这些冰粉做法你Get了吗？
这么漫长的夏天，有什么比冰粉更能让人喜欢呢？一碗冰粉吃下，透心凉冰冰爽~小编不止会给大家详细介绍不同冰粉的做法，还有好几种调味推荐哦！-- 传统冰粉 --就是搓搓搓的那种传统方法啦，这种方法比较古老，如果做 ...
2018-7-25 16:16
蛙~福利！抖音10W+赞的炭火蛙锅开业钜惠，你吃蛙，我打折！
2018年，抖音上拉仇恨的美食是什么？双层炭火牛蛙锅！2018年，风靡走哪哪排队的美食是什么？双层炭火牛蛙锅！天王盖地虎，炭火蛙锅煮从抖音里冲出来的新晋美食360°满满都是肉一夜之间在各种社交平台怒刷存在感！此 ...
2018-7-25 16:06
在凯里小十字，有那么一家餐厅好吃又好玩！赶紧来看看吧！
从箭头指示的方向进入在凯里小十字往营盘坡的路口处，有一家爱尚海鲜自助火锅送烧烤，也许你觉得，它就是一般的餐厅，你说的没错，但是，它也有特殊之处，在这里，可以吃到东部地区的海鲜，也可以品尝到西部凯里小城 ...
2018-7-25 16:01
饭店不外传的小炒秘方~原来是这样炒的！煮了一桶米饭也不够下饭吃！
家常的味道总是不可缺少炒这一步骤，对于炒食，我们一定会随口而出：辣椒炒肉、番茄炒蛋、火腿肠炒黄瓜等等，家的味道也许是简单朴素的或许是精心准备的，炒食对家常也起着重要的作用！接下来登场的这四道炒食，你定 ...
2018-7-13 17:18
寻找黔东南好味道——榕江侗家烧鱼，两个字“安逸”
在贵州省榕江县，当地村民们祖辈都有稻田养鱼的习俗。当到了一年的丰收季，当地的四十八个侗寨村民开始下田收鱼。俗话说，侗不离鱼。在侗乡，村头寨尾鱼塘遍布。同时，侗家食鱼的方法多种多样。其中，“炕鱼”和“烧 ...
2018-7-11 14:28
舌尖上的黔东南，这里的美食讲究得很！
黔东南山清水秀,气候宜人，原生态民族民间文化独树一帜，丰富的民族美食资源、土特产资源、民族美食器具，造就了特色鲜明的民族美食，无论从原料的选择利用、加工工艺、烹饪技法及烹饪辅料的生产、搭配都独具匠心， ...
2018-7-9 14:45
冰粉凉虾，这才是夏天正确的打开方式！
夏天的味道是什么？是一瓶冰柜汽水，还是一个冰镇西瓜...不，凯里人的夏天是一碗冰粉、凉虾啊！！！ 烈日当头的盛夏午后，蝉鸣“知了——知了——”一刻不得消停。这个时候，小编我只想冲到犄角旮旯的小巷里，来上 ...
2018-7-6 14:51
浓香四溢的干锅，学会这道菜无所不能！仅仅只要几分钟！
七月要吃的过瘾！必点上一锅香锅来吃~风味独特、口味多样的干锅找上那么三五好友一起聚聚，总是一扫而光！浓香四溢着整个房间，下酒吃，下饭吃，都是最佳的选择，完美的吃货都具备自己动手的能力！赶紧跟着小编学习 ...
2018-7-5 14:13
我，严正声明：世界上最好吃的泡面做法都在这里！
泡面这种又好吃有方便 还能做出千变万化好味道的小可爱 我们怎么能不喜欢呢！ 教大家11种不重样的泡面花式做法~ 这么多款总有一个适合你
2018-7-3 15:51
大厨推荐的7款下饭菜，给家人做吃的饱饱的！
1.嫩炸牛肉 食材：牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻适量 做法： 1)将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。 2)洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀 ...
2018-7-2 14:31
凯里厨师推荐的5道私房下饭菜，看看有你想要的那道菜吗？
把牛腩切块，放冷水中浸泡30分钟左右，拔除血水；葱切段，姜、蒜切片；西红柿放入盆中，倒入开水，烫掉外皮（这样吃的时候会很方便哦），然后切块或者用手撕碎
2018-6-29 14:20
