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“一鱼多吃”，舌尖盛宴，快到凯里“都柳江”吃“全鱼宴”吧！
​一条鱼 N种吃法：煮、涮、煎、烫、煲、炸…2019年8月8日凯里幸福里小区门口的都柳江鱼王宴，携榕江特色美食——全鱼宴强势入驻凯里！“一鱼多吃”，舌尖盛宴套餐活动价：688元榕江特色全鱼宴你是不是已经 ...
2019-8-20 11:36
凯里侗乡人食材即将于8月23日盛大开业，赶紧进来了解一下吧！
2019年8月23日，凯里侗乡人食材将于凯里市希尔顿欢朋酒店隆重举行开业庆典。侗乡人食材商贸是一家专业做原生态食材、特色食材、鲜冻海产品、昆明野生菌、虫类、调味品贸易商，从2008年开始至今一直为食材事业砥砺前 ...
2019-8-19 00:00
祝贺苗王谷酸汤荣获大美黔东南“酸汤名店”名誉称号
2019年8月15日下午，位于风情园大道东的苗王谷餐饮管理有限公司（以下简称苗王谷）可谓是热闹非凡，芦笙一吹，舞步一起，这就是咱们苗王谷热情招待进店客人的欢迎仪式了~苗王谷被大美黔东南网络评选委员会评为2019年 ...
2019-8-16 13:04
“凯里十八菜”之“渣辣粑”
时间过得飞快，转眼就到了介绍凯里“十景十八菜”的最后一期，今天土豆为大家介绍的菜品是“渣辣粑”。吴二妹酸汤鱼店的渣辣粑“渣辣粑”做法“渣辣粑”是凯里苗族群众喜爱的一道美食，用秋季本地新鲜红辣椒打成面， ...
2019-8-10 16:19
凯里知名老店金芙蓉升级版闪亮登场，快来了解不一样的金芙蓉吧！
8月7日晚上，位于凯里牛场坝路口的金芙蓉酒店，张灯结彩，高朋满座，非常热闹。这一天，凯里知名老店金芙蓉升级版闪亮登场。据了解，凯里金芙蓉酒店成立于2007年，原址在原凯里418医院路口处，2010年搬迁到凯里牛场 ...
2019-8-10 09:37
“凯里十八菜”之“腊味三宝”
又到了新一期的“凯里十八菜”介绍了，今天的主角是“腊味三宝”。下司大酒店的腊味三宝啥是腊味三宝“腊味三宝”是凯里市民过春节必不可少的一道美味佳肴，即腊肉、香肠、血豆腐，蒸煮熟后切片拼盘上桌敬客，具有凯 ...
2019-8-10 09:23
“凯里十八菜”之“糟辣田鱼”
又到了今天土豆为大家介绍“凯里十八菜”的时间了，今天的主角是“糟辣田鱼”。在黔东南，农家人在劳动之余，都会捉上几条自己田里养的鱼做一道田鱼宴，无论是犒劳自己，还是招待朋友，都是一道拿得出手的农家菜。而 ...
2019-8-9 09:02
凯里“十八菜”之“九香虫”
又到了新一期的凯里“十八菜”介绍时间了，今天土豆为大家介绍的菜品是“九香虫”。很多小伙伴看到“九香虫”这个菜名时可能也和土豆当初一样一脸懵逼，不知“九香虫”为何物，要是为大家说它一个接地气的名字“打屁 ...
2019-8-8 09:34
凯里“十八菜”之“牯藏肉”
又到了新一期介绍凯里“十八菜”的时间了，这期土豆带大家一起来了解下凯里“十八菜”之一的“牯藏肉”。说起牯藏肉，要先从牯藏节说起，因为牯藏肉就是牯藏节的重要菜品之一。牯藏节，又称为吃牯藏、吃牯脏、刺牛， ...
2019-8-7 09:40
凯里“十八菜”之“魔芋豆腐”
凯里“十八菜”系列菜品之一的“魔芋豆腐”一说魔芋豆腐萝卜就想到回家过年时和爷爷一起做的纯手工魔芋豆腐，先去地里面把长大成熟的大魔芋果挖出四五个、洗净，然后拿出一个大的不锈钢盆，大盆上面放着和洗衣板差不 ...
2019-8-6 10:33
凯里“十八菜”之“青椒童子鸡”
凯里“十八菜”之“青椒童子鸡”蓝莓斗鸡、乡愁的青椒童子鸡凯里市6月11日召开的新闻发布会推选出了凯里“十景十八菜”，其中“青椒童子鸡”是凯里“十八菜”之一，因此，“青椒童子鸡”也是此次凯里“十八菜”评选 ...
2019-8-5 12:04
凯里“十景十八菜”之“桃李荷田”和“社饭”
​凯里“十景”之“桃李荷田”从炉山至洛棉10余里，分布有古镇、古村落、梯田、溶洞、石林、天生桥等丰富的自然景观。每到春天，洛棉桃花李花满山遍野开放，一到夏季几百亩荷花陆陆续续绽放，富有唐诗宋词里 ...
2019-8-3 18:00
凯里“十景十八菜”之“笙舞情缘”和“七彩姊妹饭”
凯里“十景”之一“笙舞情缘”甘囊香位于凯里市舟溪镇，这里每年正月十五至二十举行芦笙盛会，周边村寨的几万名各族群众都要到甘囊香看会，甘囊香被誉为“芦笙吹响的地方”，传说也是人神同乐、神仙聚会的地方。千把 ...
2019-8-3 10:14
凯里“十景十八菜”之“银秀明宫”和“腌鱼腌肉”，你喜欢吃腌鱼腌肉吗？
凯里“十景”之一“银秀明宫”“银秀明宫”说的是咱们凯里市的民族文化园，它位于凯里站旁（以前的西出口），是国家级3A级景区，是一处集自然景观与人文景观为一体的文化旅游区，园内有上海世博会贵州展馆、凯里文化 ...
2019-8-2 10:09
凯里“十景十八菜”之“苗侗之窗”和“庖汤”
凯里“十景”之一的“苗侗之窗”凯里苗侗风情园是经过几年来的开发建设，变得环境优美、旅游业态丰富、建筑富有苗侗特色，成为凯里3A级景区，具备了“一园看黔东南文化、一园品黔东南风情、一园尝黔东南美食、一园买 ...
2019-8-1 14:26
